23 listopada 2025 roku w Dzielnicy Ławki w Przystanek Południe u Joli Kleser odbędą się poranne zajęcia pilates połączone z lunchem z Anetą Zabiegałą.
Zajęcia pilates pozwolą na zadbanie o stabilność, postawę i rozluźnienie napięć. To spokojna, uważna praktyka, idealna, by wrócić do siebie i poczuć lekkość w ciele. Zajęcia poprowadzi Weronika Kaczmarek - instruktorka i właścicielka GLOW Pilates Tychy, która tworzy pełną czułości i bezpieczeństwa przestrzeń do świadomego ruchu i odpoczynku. Jej zajęcia to nie tylko praca z ciałem, ale także chwila oddechu i troski o własne samopoczucie.
Po praktyce odbędzie się na wyjątkowy lunch przygotowany przez Anetę Zabiegałę - kucharkę z międzynarodowym doświadczeniem. W wieku 33 lat postanowiła profesjonalnie nauczyć się gotować, rozpoczynając karierę w kuchni Yotama Ottolenghiego. Była rezydentką modnej francuskiej restauracji w Londynie, a wcześniej pracowała w restauracji w San Sebastian z dwoma gwiazdkami Michelin. Prywatnie była szefową kuchni dla jednych z najbogatszych Polaków.
Aneta jest absolwentką psychodietetyki i dietetyki klinicznej, szkoliła się w piekarnictwie oraz ukończyła trzeci stopień certyfikowanego kursu winiarstwa WSET w Londynie. Ubiegły rok spędziła jako Executive Chef w modnej restauracji na Bali, a obecnie odpowiada za sezonowe menu jednego z londyńskich wine barów. W Polsce prowadzi warsztaty z dań opartych na warzywach, inspirowanych smakami Ottolenghiego. Prywatnie pasjonuje się Muay Thai i zdrowym, odżywczym jedzeniem. Dzięki jej wiedzy i doświadczeniu, lunch w Mysłowicach będzie prawdziwą ucztą dla zmysłów - pełną aromatów, kolorów i kreatywnych połączeń smakowych, które przeniosą uczestników w świat bazarów i kuchni całego świata.
W menu m.in.:
- domowa focaccia z pieczonym czosnkiem;
- pasta z fasoli z ziołową salsą;
- pieczony bakłażan z konfiturą z winogron;
- różowa kasza pęczak z fetą i karmelizowaną gruszką;
- pieczona marchewka z sosem migdałowym;
- wędzona dynia z pianką z palonego masła.
Zajęcia rozpoczynają się o godzinie 10:00 przy ulicy Murckowskiej 1 w Mysłowicach.
Koszt uczestnictwa w wydarzeniu: 155 złotych.
Link do zapisów – https://pracowniasmaku.com.pl/warsztat/pilates-and-lunch-z-aneta-zabiegala-731
Komentarze